Informační portál Svazu postižených civilizačními chorobami v ČR z.s.

Zapečený losos s koprem (1 porce)

| autor: Evžena Janovská


zpět

Suroviny: 120 g filetů lososa, 60 ml mléka, 1 ks. vajec, 25 g strouhaného sýra (eidam, ementál), kopr, ½ citronu, 2 g másla (vymazání), sůl, pepř

Postup: Lososa omyjeme, osušíme, osolíme a pokapeme citronem. Lososové filety poklademe vedle sebe do máslem vymazaného pekáče a zalijeme směsí připravenou ze sýra, mléka a rozšlehaných vajec, kopru, soli a pepře. Zakryjeme pekáč a pečeme asi 25 minut. Na posledních 5 minut odklopíme a dopečeme do zlatova.

Příloha: brambory

10. 4. 2014

Energie = 1.435 kJ  Sacharidy = 3,5 g   Tuky = 13,6 g  Bílkoviny = 43 g

© SPCCH Všechna práva vyhrazena.Webdesign by Proxima design.